三星报喜庆团圆

三星报喜庆团圆

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 人份

Nguyên liệu

药材帝皇鸡
  • 龙眼干
    25 克
  • 当归 切成薄片
    5 克
  • 党参 切成5公分长
    20 克
  • 玉竹
    15 克
  • 红枣 去核
    6 粒
  • 全鸡 (1.2 - 1.4公斤),连皮和骨
    1 只
  • 1 汤匙
  • 切成薄片
    15 克
  • 枸杞 洗净
    10 克
  • 川芎 洗净
    5 克
  • 干荷叶 汆烫
    1 片
  • 绍兴花雕酒
    60 克
麻酱秋葵
  • 白芝麻 烤香
    45 克
  • 美乃滋 (蛋黄酱)
    60 克
  • 白米醋
    2 汤匙
  • 酱青
    1 ½ 汤匙
  • 1 茶匙
  • 味醂
    ½ 茶匙
  • 麻油
    ½ 茶匙
猪手芥菜煲
  • 猪手 切块(5-6公分)
    1000 克
    1000 克 烧猪手, ,切块(5-6公分)
  • 亚叁片
    10 - 20 克
  • 1000 克
  • 辣椒干 适量调味,去籽,洗净
    10 条
  • 咸水梅 去籽
    2 - 5 粒
  • 辣豆瓣酱
    ½ 汤匙
  • 豆瓣酱
    ½ 汤匙
  • 酱青
    ½ 汤匙
  • 2 茶匙
  • 2 汤匙
  • 芥菜 冲洗
    300 克
  • 咸菜 浸泡10分钟
    150 克
  • 羊角豆 (秋葵),修剪茎(参考步骤7)
    300 克

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 人份

Chất đạm 76 g
Calo 2665 kJ / 637 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả