Blanquette de veau
TM5 TM6

Blanquette de veau

3.6 (376 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 700 g d'eau
  • 1 branche de thym frais
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 1 bouquet de persil plat frais
  • 600 g de sauté de veau, coupé en morceaux
  • 300 g de carottes, coupées en rondelles
  • 200 g de blancs de poireau, coupés en rondelles
  • 300 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en quatre ou six
  • 20 g de beurre
  • 15 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1293 kJ / 310 kcal
Chất đạm
26 g
Carbohydrate
15 g
Chất béo
16 g
Chất xơ
7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả