![Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1313645A-A9BE-411D-A48F-2B3D1104B6FB/Derivates/16127505-ed74-4256-9fb5-c8aff40b591b.jpg)
Các phiên bản tương thích
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)
- 180 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 820 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 80 g di prosciutto cotto affumicato a listarelle
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1832.6 kJ / 438 kcal
- Chất đạm
- 14.1 g
- Carbohydrate
- 65 g
- Chất béo
- 12.8 g
- Chất béo bão hòa
- 3.6 g
- Chất xơ
- 1.7 g
- Natri
- 390.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPolpettone di patate con speck e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Piadina romagnola farcita
55min
Insalatona di fagiolini, tonno e uova
30min
Pizza vegetariana veloce
50min
Veg-burger (vegan)
1 Std. 10 Min
Polpette di pane
30min
Ragù di nocciole vegetariano
35min
Mezzelune ripiene
1 Std. 30 Min
Risotto piselli, merluzzo e menta
35min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 Min
Frullato delizioso
10 Min
Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta
6h 20min