![Sauce beurre blanc Sauce beurre blanc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31581340-bd9a-4a3c-84c6-e001436abb22/Derivates/ea4f6aa5-ca8d-4941-ba67-595311c5e151.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc sec
- 250 g de beurre demi-sel, très froid
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1315 kJ / 320 kcal
- Chất đạm
- 0 g
- Carbohydrate
- 2 g
- Chất béo
- 34 g
- Chất xơ
- 0 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSauce béarnaise
20min
Tapenade de Marseille
15 Min
Tartinade de chorizo
5 Min
L'incontournable sauce bolognaise
50min
Guacamole
5 Min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 Min
Verrines de betterave au crabe
15 Min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min
Tartinade au thon
10 Min
Mayonnaise aux herbes
15 Min
Sauce au roquefort
20min
Sauce au poivre
25min