Sauce béarnaise

4.7 123 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

6 portions

Nguyên liệu

2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
50 g d'échalotes
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
2 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
125 g de beurre froid, coupé en morceaux
2 branches de cerfeuil frais

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2 g

Calo 769 kJ / 187 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

50 ans de Thermomix® 50 Công thức
Thụy Sĩ

Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha

Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ

Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce tomates à l'espagnole

25 Min

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 Min

Dip au thon

5 Min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 Std. 30 Min

Chutney pomme, échalote et cannelle

45 Min

Séré aux herbes

10 Min

Sauce aurore

15 Min

Sauce aux légumes pour les pâtes

40 Min

Sauce rose au yaourt

10 Min

Sauce sésame

10 Min

Sauce tomate épicée

25 Min

Cinque Pi Sauce

10 Min

Hiển thị tất cả