Zaalouk marocain (dip aux épices)

Zaalouk marocain (dip aux épices)

4.7 473 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

560 g

Nguyên liệu

3 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
2 tomates coupées en dés (éventuellement pelées)
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 aubergine de grande taille, pelée (1 bande de peau sur 2) et coupée en dés de 2 cm
du sel
du poivre moulu
persil plat frais pour la finition
coriandre fraîche pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Chất đạm 1.6 g

Calo 259.3 kJ / 62 kcal

Chất béo 3.8 g

Carbohydrate 3.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Công thức
Pháp

Larousse - Recettes orientales 100 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 phút

Sauce armoricaine

Sauce armoricaine

1h

Houmous de lentilles à la purée d'amande

Houmous de lentilles à la purée d'amande

55 phút

Sauce sésame

Sauce sésame

10 phút

Marinade yaourt-épices

Marinade yaourt-épices

10 phút

Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

25 phút

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5 phút

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15 phút

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55 phút

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Không có đánh giá

Mayonnaise au poivre

Mayonnaise au poivre

5 phút

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 phút

Hiển thị tất cả