Thiết bị & Phụ kiện
Cheesecake vanille au coulis de fraises
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
6 parts
Nguyên liệu
Le biscuit
-
200 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, en morceaux
-
75 g de beurre mou, en morceaux
La garniture
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 g de ricotta250 g de fromage blanc nature
-
4 gouttes de colorant alimentaire (không bắt buộc) rouge
Le coulis de fraises
-
200 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
-
50 g de sucre en poudre
-
2 feuilles de menthe fraîche (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
9 g
Calo
2311 kJ /
554 kcal
Chất béo
34 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
53 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDélice pomme-speculoos
12h
Tarte au citron destructurée
20 phút
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3h 45 phút
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13h 10 phút
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15 phút
Cheesecakes en verrine
3h 5 phút
Muffins aux noix
15 phút
Sorbet de fruits rouges
10 phút
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30 phút
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45 phút
Tiramisu chocolat, café et vanille
1h 35 phút
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h