Thiết bị & Phụ kiện
Cheesecake vanille au coulis de fraises
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
6 parts
Nguyên liệu
Le biscuit
-
200 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, en morceaux
-
75 g de beurre mou, en morceaux
La garniture
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 g de ricotta250 g de fromage blanc nature
-
4 gouttes de colorant alimentaire (không bắt buộc) rouge
Le coulis de fraises
-
200 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
-
50 g de sucre en poudre
-
2 feuilles de menthe fraîche (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
9 g
Calo
2311 kJ /
554 kcal
Chất béo
34 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
53 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30 phút
Sabayon
15 phút
Biscuits chinois
1h 25 phút
Profiteroles
2h 15 phút
Sabayon classique
15 phút
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2h 50 phút
Crème au citron
5 phút
Iles flottantes
1h
Blanc-manger à la banane
3h 15 phút
Ananas givré à la sauge
12h
Muffin framboise-pistache
55 phút
Crème au chocolat sans lactose
12h