Thiết bị & Phụ kiện
Pannacotta au coulis de mangue
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pannacotta
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
400 g de lait entier
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
Le coulis de mangue
-
1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
-
25 g de jus de citron vert (½ citron)
-
20 g d'eau
-
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5 g
Calo
1552 kJ /
372 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDélice pomme-speculoos
12h
Tarte au citron destructurée
20 phút
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3h 45 phút
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13h 10 phút
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15 phút
Cheesecakes en verrine
3h 5 phút
Muffins aux noix
15 phút
Sorbet de fruits rouges
10 phút
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30 phút
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45 phút
Tiramisu chocolat, café et vanille
1h 35 phút
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h