Thiết bị & Phụ kiện
Pannacotta au coulis de mangue
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pannacotta
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
400 g de lait entier
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
Le coulis de mangue
-
1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
-
25 g de jus de citron vert (½ citron)
-
20 g d'eau
-
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5 g
Calo
1552 kJ /
372 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPannacotta au lemon curd
1 h 45 min
Entremets aux pommes à la vanille
4 h 40 min
Verrines choco-caramel-speculoos
3 h 40 min
Panna cotta
6 h 15 min
Gâteau à la courge et aux épices sur plaque
1 h 20 min
Glace au matcha
10 h 30 min
Biscuits chocolatés au beurre
1 h
Bûche vanille et framboise
50 h 30 min
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10 min
Tarte au coing
50 min
Granité amande-citron
10 min
Meringues de l'Emmental
2 h 15 min