Thiết bị & Phụ kiện
Pannacotta au coulis de mangue
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pannacotta
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
400 g de lait entier
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
Le coulis de mangue
-
1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
-
25 g de jus de citron vert (½ citron)
-
20 g d'eau
-
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5 g
Calo
1552 kJ /
372 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaint-Honoré
3h
Sorbet aux fruits
10 phút
Glace légère aux abricots
4h 10 phút
Tiramisu-brownie
2h 15 phút
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 phút
Sorbet fraise, pastèque et cerise
12h 5 phút
Sorbet fraise, banane et menthe
4h 15 phút
Sorbet fraise-coquelicot
10 phút
Sorbet à l'orange
12h
Glace à la menthe
3h 20 phút
Petite crème express aux fruits rouges
15 phút
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 phút