Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

4.1 188 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 55 phút

4 portions

Nguyên liệu

80 - 100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
600 g d'épaule de veau détaillée en dés (2 cm)
250 g de tomates entières pelées au jus (poids net égoutté)
100 g de vin blanc
1 c. à café de thym frais
2 feuilles de laurier déshydratées
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de champignons de Paris frais
1 jus de citron
4 brins de persil frais ciselés, pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 33 g

Calo 1229 kJ / 295 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 5 g

Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ

Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha

Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1h 40min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Poulet crémeux au citron

30min

Tajine de kefta aux œufs

1h 15min

Gratin de poivron à la bolognaise

1h 45min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3h 20min

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1h 20min

Jambalaya de poulet

40min

Chakchouka aux merguez et pois chiches

35min

Côte de bœuf, sauce moutarde

2h

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

13h 30min

Hiển thị tất cả