Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

4.4 366 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

Les roulés de poulet

4 branches de persil frais
60 - 80 g d'oignon coupé en deux
1 - 2 gousses d'ail
20 g de beurre
250 g de bouillon de légumes reconstitué
200 g de vin rouge
1 c. à café de romarin frais
800 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm env.)
600 g de blancs de poulet (4 blancs de 150 g chacun env.)
8 tranches de jambon cru
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles

La sauce

50 g de vin rouge
15 g de farine de blé
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 49 g

Calo 2304 kJ / 548 kcal

Chất béo 21 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ

Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha

Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crumble de poulet aux légumes d'automne

1h 15 phút

Vittello tonnato

4h 20 phút

Burger façon tartare

4h

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50 phút

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

1h 10 phút

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2h 10 phút

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Magret de canard à la myrtille

1h 10 phút

Crème brûlée chorizo et parmesan

4h 40 phút

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1h 20 phút

Pierogi au bœuf

1h

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Hiển thị tất cả