Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bouchée à la reine
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
8 portions
Nguyên liệu
La garniture
-
2 échalotes
-
200 g de blanc de poulet coupé en dés (1 cm env.)
-
20 g de beurre
-
180 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
-
sel à discrétion
-
poivre moulu à discrétion
La sauce Béchamel
-
40 g de beurre
-
60 g de farine de blé
-
400 g de lait
-
1 cube de bouillon de volaille
-
poivre moulu à discrétion
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (không bắt buộc)
-
200 g de quenelles nature, coupées en rondelles
-
8 vol-au-vent, prêts à garnir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
1691 kJ /
405 kcal
Chất béo
27 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
29 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic
30 phút
Tartare de tomate et de poivron
10 phút
Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome
45 phút
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2h
Salade de betterave et halloumi
15 phút
Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes
45 phút
Sorbet citron-concombre
9h 15 phút
Salade de thon, haricots et avocat
20 phút
Salade de farfalle au pesto de poivron
1h
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20 phút
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20 phút
Poireau à la moutarde
35 phút