Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre

Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre

3.7 7 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 pièces

Nguyên liệu

La crème au cacao
  • 450 g de lait écrémé
  • 20 g de fécule de maïs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 4 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 60 g de sirop d'agave
La pâte à choux
  • 125 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 5 g de sirop d'agave
  • 45 g d'huile de noix de coco vierge
  • 75 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 63.5 mg
Chất đạm 7.1 g
Calo 833.4 kJ / 199.3 kcal
Chất béo 10.4 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 19.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả