Thiết bị & Phụ kiện
Flan pâtissier aux prunes
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
6 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
180 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
40 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
La garniture
-
5 jaunes d'œufs
-
40 g de fécule de maïs type Maïzena
-
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
500 g de lait
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
250 g de prunes jaunes, coupées en deux
-
250 g de prunes rouges, coupées en deux
-
1 c. à café de sucre glace
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
10 g
Calo
2320 kJ /
555 kcal
Chất béo
27 g
Carbohydrate
68 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°11
67 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFinancier aux pommes façon tatin
55 phút
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1h 15 phút
Alfajores à la coco et au caramel
1h 15 phút
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3h 50 phút
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7h
Tartelette framboises et crumble
2h 30 phút
Crumble de fraise
45 phút
Crumble de fruits aux graines de courge
1h
Gâteau au vin rouge
1h
Gland à la pistache
1h 30 phút
Gâteau marbré potiron-chocolat
2h 30 phút