Thiết bị & Phụ kiện
Flan pâtissier aux prunes
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
6 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
180 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
40 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
La garniture
-
5 jaunes d'œufs
-
40 g de fécule de maïs type Maïzena
-
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
500 g de lait
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
250 g de prunes jaunes, coupées en deux
-
250 g de prunes rouges, coupées en deux
-
1 c. à café de sucre glace
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
10 g
Calo
2320 kJ /
555 kcal
Chất béo
27 g
Carbohydrate
68 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°11
67 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPancakes légers aux myrtilles
1h 15 phút
Clafoutis léger à la rhubarbe
1h
Baklava doré
25h 25 phút
Crumble aux prunes
40 phút
Opéra
24h
Pasteras aux pommes
25 phút
Gâteau au miel Kasutera (Castella)
1h 45 phút
Tartelettes pistache-framboise
50 phút
Tartelette aux fruits rouges
1h
Biscuits croustillants aux noisettes
30 phút
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15 phút
Churros
1h