Asian-style Beef Stew

Asian-style Beef Stew

3.7 27 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

peanut oil
15 g
sunflower oil
stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
fresh root ginger finely chopped, to taste
5 - 10 g
maple syrup
15 g
rice wine
70 g
white wine
soy sauce
100 g
water
80 g
rice vinegar
10 g
dried chilli flakes
¼ tsp
star anise (see tip)
3
red peppers (approx. 1 large or 2 small)
200 g
fresh shiitake mushroom
100 g
mixed fresh mushrooms
broccoli florets
300 g
spring onion
1
garlic clove
2
cornflour mixed with 1½ Tbsp water
1 ½ tsp
fresh coriander leaf roughly chopped
10 g
sesame seeds for garnishing

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g

Calo 1633 kJ / 389 kcal

Chất béo 20 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Slow Cook Mode 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken and Barley Stew

50 Min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 Min

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

2 Std. 45 Min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 Std. 20 Min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1 Std. 25 Min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 Std. 10 Min

Beef in Stout

1 Std. 40 Min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 Std. 10 Min

Seared Steak Rocket Salad

35 Min

Black Pudding Scotch Eggs

50 Min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 Std.

Creamy Mustard Chicken Stew

40 Min

Hiển thị tất cả