Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Asian-style Beef Stew

Asian-style Beef Stew
3.7 30 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • peanut oil
    15 g
    sunflower oil
  • stewing steak cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • fresh root ginger finely chopped, to taste
    5 - 10 g
  • maple syrup
    15 g
  • rice wine
    70 g
    white wine
  • soy sauce
    100 g
  • water
    80 g
  • rice vinegar
    10 g
  • dried chilli flakes
    ¼ tsp
  • star anise (see tip)
    3
  • red peppers (approx. 1 large or 2 small)
    200 g
  • fresh shiitake mushroom
    100 g
    mixed fresh mushrooms
  • broccoli florets
    300 g
  • spring onion
    1
  • garlic clove
    2
  • cornflour mixed with 1½ Tbsp water
    1 ½ tsp
  • fresh coriander leaf roughly chopped
    10 g
  • sesame seeds for garnishing

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g
Calo 1633 kJ / 389 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Slow Cook Mode 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.2(45)

30 phút

Spicy Beef with Red Peppers

4.1(66)

30 phút

Lamb Meatballs

4.3(22)

45 phút

Rolled Shoulder of Lamb

4.7(12)

2h 30 phút

Toad in the Hole

4.7(190)

1h

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(146)

1h 50 phút

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(118)

30 phút

Chicken Étouffée

4.3(366)

45 phút

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

4.5(110)

1h 5 phút

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

4.1(73)

25 phút

Lamb Koftas

4.5(99)

1h 30 phút

Ham, Egg and Chips

4.2(13)

30 phút

 Hiển thị tất cả