Pulpo y rape amariscado

Pulpo y rape amariscado

4.4 27 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Patatas panadera
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
  • 100 g sidra
  • 1 cucharadita de sal
Pulpo y rape amariscado
  • 150 g de pulpo cocido cortado en rodajas
  • 3 nécoras cortadas por la mitad
  • 150 g de almejas frescas
  • 150 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones
  • 6 langostinos crudos sin pelar
Salsa y horneado
  • 250 g sidra
  • 4 dientes de ajo
  • 5 - 6 ramitas perejil fresco picado
  • 150 g de cebolla
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada colmada de harina
  • 250 g de caldo de pescado
  • 50 g de tomate frito

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 15.32 g
Calo 1199 kJ / 287 kcal
Chất béo 16 g
Chất xơ 3.06 g
Carbohydrate 19.98 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả