Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sauce béarnaise

Sauce béarnaise
4.5 24 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
200 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
  • 50 g d'échalotes
  • 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 2 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu
  • 125 g de beurre bien froid, coupé en morceaux
  • 2 brins de cerfeuil frais équeutés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 200 g

Natri 830 mg
Chất đạm 9 g
Calo 4610 kJ / 1120 kcal
Chất béo 116 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 69 g
Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

4.7(408)

20min

Anchoïade

4.3(90)

15min

Tapenade de Marseille

4.8(296)

15min

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6(208)

20min

Sauce hollandaise

4.2(330)

25min

Guacamole

4.3(84)

25min

Sauce chimichurri

4.6(57)

5min

Tartinade de chorizo

4.7(2K)

5min

Rillettes de thon aux câpres

4.2(83)

15min

Sauce au poivre

4.4(217)

25min

Tapenade de tomates

4.8(607)

5min

Tapenade

4.3(200)

10min

 Hiển thị tất cả