Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.5 22 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 20 phút

200 g

Nguyên liệu

2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
50 g d'échalotes
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
2 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre fraîchement moulu
125 g de beurre bien froid, coupé en morceaux
2 brins de cerfeuil frais équeutés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 200 g

Natri 830 mg

Chất đạm 9 g

Calo 4610 kJ / 1120 kcal

Chất béo 116 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 69 g

Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce béarnaise

20 phút

Tartinade de chorizo

5 phút

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 phút

Guacamole

5 phút

Tartinade au thon

10 phút

Rillettes de thon

40 phút

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20 phút

Sauce béarnaise

20 phút

Tartinade jambon-œuf

35 phút

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 phút

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 phút

Houmous

10 phút

Hiển thị tất cả