Macarons gingembre-litchi

Macarons gingembre-litchi

3.8 20 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 24h
25 pièces

Nguyên liệu

La ganache litchi-gingembre
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 15 g de sucre en poudre
  • 7 g de gingembre frais coupé en morceaux
  • 75 g de litchis frais ou au sirop, dénoyautés
  • 1 œuf
  • 25 g de beurre froid en morceaux
Les macarons
  • 65 g de sucre glace maison
  • 75 g d'amandes en poudre
  • 4 g blancs d'œufs
  • 75 g de sucre en poudre
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 7.1 mg
Chất đạm 1.3 g
Calo 232.1 kJ / 55.5 kcal
Chất béo 2.6 g
Chất xơ 0.4 g
Chất béo bão hòa 0.7 g
Carbohydrate 7.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả