Sauce choron

Sauce choron

4.4 18 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

2 bocal

Nguyên liệu

2 - 3 brins d'estragon frais
2 - 3 brins de cerfeuil frais
1 tomate (50 g env.)
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 - 2 c. à café de concentré de tomate

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 2 bocal

Natri 1335 mg

Chất đạm 27 g

Calo 7899 kJ / 1885 kcal

Chất béo 195 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 104 g

Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mode sauce 17 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

25 min

Tapenades variées

10 min

Tartinade de chorizo

5 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Sauce crémeuse aux herbes

10 min

Tapenade de tomates

5 min

Tartinade au thon

10 min

Caviar d'aubergine aux poivrons

1 h 35 min

Tzatziki

15 min

Houmous de betterave

15 min

Pesto à l'ail des ours

10 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min

Hiển thị tất cả