Sauce choron

Sauce choron

4.4 17 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

2 bocal

Nguyên liệu

2 - 3 brins d'estragon frais
2 - 3 brins de cerfeuil frais
1 tomate (50 g env.)
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 - 2 c. à café de concentré de tomate

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 2 bocal

Natri 1335 mg

Chất đạm 27 g

Calo 7899 kJ / 1885 kcal

Chất béo 195 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 104 g

Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mode sauce 17 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

25 phút

Sauce béarnaise

20 phút

Sauce vierge

10 phút

Sauce chien

10 phút

Pico de gallo

5 phút

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 phút

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 phút

Pesto au basilic

10 phút

Sauce napolitaine

1h

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 phút

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15 phút

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12h 5 phút

Hiển thị tất cả