Thiết bị & Phụ kiện
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
1 bocal
Nguyên liệu
-
12 g de cèpes séchés
-
30 g d'eau
-
100 g de champignons portobello frais coupés grossièrement en morceaux
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
120 g de vin blanc sec
-
200 g de bouillon de poule
-
125 g de crème, env. 18% m.g.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
25 g de farine de blé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 bocal
Natri
1636 mg
Chất đạm
13 g
Calo
3309 kJ /
789 kcal
Chất béo
62 g
Chất xơ
10.3 g
Chất béo bão hòa
49 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mode sauce
17 Công thức
Pháp
Pháp
Sauces
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce hollandaise
25 phút
Sauce béarnaise
20 phút
Sauce vierge
10 phút
Sauce chien
10 phút
Pico de gallo
5 phút
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 phút
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 phút
Pesto au basilic
10 phút
Sauce napolitaine
1h
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 phút
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15 phút
Fromage à tartiner ail et fines herbes
12h 5 phút