Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

710 g

Nguyên liệu

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 256.8 mg

Chất đạm 1.1 g

Calo 398 kJ / 94.9 kcal

Chất béo 7.6 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 3.9 g

Carbohydrate 5.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mode sauce 17 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce béarnaise

20 phút

Tartinade au thon

10 phút

Tartinade de chorizo

5 phút

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 phút

Mayonnaise à l'ail

10 phút

Tartinade d'artichaut à la tomate

2h 15 phút

Tapenade de Marseille

15 phút

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 phút

Tapenade de tomates

5 phút

Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan

15 phút

Rillettes de thon à la tomate

10 phút

Tapenade

10 phút

Hiển thị tất cả