Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

710 g

Nguyên liệu

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 256.8 mg

Chất đạm 1.1 g

Calo 398 kJ / 94.9 kcal

Chất béo 7.6 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 3.9 g

Carbohydrate 5.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Mode sauce 17 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 godz. 30 min

Chutney pomme, échalote et cannelle

45 min

Sauce aurore

15 min

Sauce rose au yaourt

10 min

Sauce sésame

10 min

Sauce tomate épicée

25 min

Tapenade de tomates

5 min

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25 min

Dip d'asperges blanches

15 min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 min

Chutney de poivrons au safran

55 min

Hiển thị tất cả