California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue
TM6 TM5

California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue

2.8 (22 đánh giá)

Nguyên liệu

Le riz à sushi

  • 400 g d'eau
  • 300 g de riz à sushi, préalablement rincé et égoutté pendant 20 minutes
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 4 c. à soupe de sucre en poudre
  • 100 g de vinaigre de riz

La mayonnaise à la mangue

  • 100 g de mangue mûre, coupée en morceaux
  • 200 g de mayonnaise maison

La garniture et le montage

  • 6 feuilles de nori
  • 1 concombre, coupé en fin bâtonnets
  • 3 avocats, coupés en fins bâtonnets
  • 30 langoustines, cuites et décortiquées (voir "Conseil(s)")
  • 50 g de graines de sésame grillées

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
4371.8 kJ / 1044.3 kcal
Chất đạm
31.3 g
Carbohydrate
92.5 g
Chất béo
57.8 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Chất xơ
17.3 g
Natri
1669.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả