California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue

California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue

2.8 26 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

Le riz à sushi
  • 400 g d'eau
  • 300 g de riz à sushi préalablement rincé et égoutté pendant 20 minutes
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 4 c. à soupe de sucre en poudre
  • 100 g de vinaigre de riz
La mayonnaise à la mangue
  • 100 g de mangue mûre coupée en morceaux
  • 200 g de mayonnaise maison
La garniture et le montage
  • 6 feuilles de nori
  • 1 concombre coupé en fin bâtonnets
  • 3 avocats coupés en fins bâtonnets
  • 30 langoustines cuites et décortiquées (voir "Conseil(s)")
  • 50 g de graines de sésame grillées

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1669.8 mg
Chất đạm 31.3 g
Calo 4371.8 kJ / 1044.3 kcal
Chất béo 57.8 g
Chất xơ 17.3 g
Chất béo bão hòa 8.3 g
Carbohydrate 92.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả