Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

4.7 41 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
15 pièces

Nguyên liệu

  • ½ gousse d'ail
  • 25 g d'huile végétale
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 400 g de filet de cabillaud coupé en cubes
  • 150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
  • 100 g de carotte coupée en morceaux et 1 pincée de carotte râpée pour la sauce
  • 100 g de fenouil coupé en morceaux
  • 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
  • 20 g d'huile de sésame
  • 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 30 g de sauce de soja
  • 40 g de pousses de soja frais
  • 15 - 20 feuilles de riz
  • 8 - 10 feuilles de batavia
  • 16 feuilles de basilic frais
  • 16 feuilles de menthe fraîche
  • 14 - 15 crevettes cuites, décortiquées coupées en deux dans la longueur
  • 50 g de sauce pour nems

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 1.1 mg
Chất đạm 12 g
Calo 649.9 kJ / 155.1 kcal
Chất béo 5.5 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 0.9 g
Carbohydrate 14.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả