Thiết bị & Phụ kiện
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
100 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
500 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
-
18 fonds d'artichaut surgelés
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
5 brins de cerfeuil frais
-
2 brins d'aneth frais
-
40 g d'huile d'olive
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
-
30 g d'échalotes
-
100 g de lardons fumés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
295.7 mg
Chất đạm
10.2 g
Calo
732.3 kJ /
174 kcal
Chất béo
11.3 g
Chất xơ
7.2 g
Chất béo bão hòa
2.5 g
Carbohydrate
4.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSocca niçoise
1h 10 phút
Œufs brouillés au saumon fumé
20 phút
Bouchées au porc
1h 5 phút
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 phút
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5 phút
Salade grecque
30 phút
Vatapa aux crevettes
50 phút
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 phút
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Carpaccio de betteraves et burrata
1h 25 phút
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 phút
Carottes marinées à la menthe
25 phút