Thiết bị & Phụ kiện
Tartelette aux coques
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre et un peu pour les moules
-
1 pincée de sel
-
50 g d'eau
-
50 g d'échalotes
-
3 brins de persil frais
-
100 g de vin blanc sec
-
1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées (voir "Conseil")
-
2 œufs
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de roquette
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
120 mg
Chất đạm
11.2 g
Calo
1226.5 kJ /
294.8 kcal
Chất béo
17.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
10.3 g
Carbohydrate
20.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVerrines légères betterave et fromage à tartiner
5 Min
Gougères
45 Min
Rillettes de thon et fines herbes sans lactose
15 Min
Terrine bressane
24 Std.
Gaspacho concombre et pomme
10 Min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Terrine de poisson
1 Std.
Croûte au comté
15 Min
Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)
55 Min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1 Std. 15 Min
Gougères
40 Min
Salade piémontaise
50 Min