Tartelette aux coques

Tartelette aux coques

4.7 6 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre et un peu pour les moules
1 pincée de sel
50 g d'eau
50 g d'échalotes
3 brins de persil frais
100 g de vin blanc sec
1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées (voir "Conseil")
2 œufs
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de roquette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 120 mg

Chất đạm 11.2 g

Calo 1226.5 kJ / 294.8 kcal

Chất béo 17.8 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 10.3 g

Carbohydrate 20.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de crispy potatoes

1 godz. 6 min

Pâté de Pâques

2 godz.

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 min

Terrine de poisson

1 godz.

Arancini mozza, riz et petits pois

1 godz. 40 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Miniburgers terre et mer

4 godz.

Taboulé de quinoa

35 min

Feuilleté botte d'asperges

1 godz. 50 min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45 min

Pâté en croûte à la châtaigne

13 godz. 30 min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45 min

Hiển thị tất cả