Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté de moules au safran

Velouté de moules au safran
4.5 29 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de blanc de poireau coupé en morceaux
  • 250 g de carottes coupées en tronçons
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 450 g d'eau
  • 100 g de vin blanc sec
  • 1 c. à soupe de fumet de poisson
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 1 dose de safran
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 80 g de jus d'orange
  • 3 brins de coriandre fraîche ciselés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 784.3 mg
Chất đạm 8 g
Calo 665.5 kJ / 159.8 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 4.8 g
Carbohydrate 6.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de courge butternut, curry et amandes

4.4(788)

30 phút

Gaspacho concombre et pomme

4.4(191)

10 phút

Soupe à la courge et au lait de coco

4.6(279)

55 phút

Gaspacho tomate-fraise-basilic

4.7(33)

10 phút

Soupe complète au bœuf

4.5(59)

30 phút

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

Không có đánh giá

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

4.6(10)

4h 20 phút

Marmite du pêcheur

4.7(157)

50 phút

Velouté glacé de concombre au lait de coco

4.5(93)

3h 30 phút

Velouté pomme de terre, carotte et navet

4.6(277)

30 phút

Crème de lentilles au lard

4.5(32)

3h 10 phút

Soupe de poulet, lentilles et girolles

4.2(45)

35 phút

 Hiển thị tất cả