Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté de moules au safran

Velouté de moules au safran
4.5 29 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de blanc de poireau coupé en morceaux
  • 250 g de carottes coupées en tronçons
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 450 g d'eau
  • 100 g de vin blanc sec
  • 1 c. à soupe de fumet de poisson
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 1 dose de safran
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 80 g de jus d'orange
  • 3 brins de coriandre fraîche ciselés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 784.3 mg
Chất đạm 8 g
Calo 665.5 kJ / 159.8 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 4.8 g
Carbohydrate 6.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.1(56)

1 Std. 25 Min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

4.5(259)

40 Min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

4.8(129)

1 Std. 15 Min

Velouté de céleri à la poire et aux noix

4.6(29)

50 Min

Soupe Pho

4.6(231)

40 Min

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

4.6(449)

45 Min

Vichyssoise avec des pâtes

4.3(26)

35 Min

Soupe complète végétarienne

4.6(38)

30 Min

Velouté d'épinards au chèvre

4.1(177)

35 Min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

4.7(116)

20 Min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

4.5(48)

35 Min

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.4(119)

30 Min

 Hiển thị tất cả