Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 8h 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
La glace au fromage blanc citronné (la veille)
-
citron vert non traité (zeste et jus)1
-
de sucre en poudre40 g
-
d'eau100 g
-
de fromage blanc 40 % m.g.300 g
Le carpaccio de bar (le jour même)
-
de filet de bar sans la peau350 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de coriandre fraîche ciselés6 brins
-
d'huile d'olive20 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
180.7 kcal /
756.2 kJ
Chất đạm
14.7 g
Chất béo
9.7 g
Carbohydrate
8.7 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Natri
444.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Blanc scintillant
9 Công thức
Pháp
Pháp
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
