Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gravlax de cabillaud au piment fumé

Gravlax de cabillaud au piment fumé
3.6 5 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 citron jaune (zeste et jus)
  • 1 c. à café de piment chipotle fumé
  • 2 pincées de vanille en poudre
  • ½ c. à café de poivre sauvage
  • 300 g de sucre en poudre
  • 600 g de gros sel
  • 60 g de whisky
  • 1 dos de cabillaud sans arêtes et sans peau (700 g env.) (voir "Conseil(s)")

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1255.7 mg
Chất đạm 21.2 g
Calo 489 kJ / 104.2 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 0.2 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâté végétal aux lentilles et noix

4.2(121)

35 Min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

4.6(30)

3 Std. 15 Min

Salade de concombre, radis et poivrons

4.4(183)

10 Min

Babka au potimarron

4.1(14)

4 Std. 30 Min

Gougères au jambon fumé et reblochon

4.4(168)

55 Min

Cake citron-thon

4.2(82)

45 Min

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

4.1(59)

25 Min

Soufflés épicés aux courgettes

4.2(27)

1 Std.

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.7(50)

2 Std.

Poireau à la moutarde

4.5(86)

35 Min

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

5.0(5)

2 Std. 55 Min

Tarte aux légumes du soleil

4.1(66)

50 Min

 Hiển thị tất cả