Thiết bị & Phụ kiện
Vol-au-vent aux coquillages
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
60 g d'échalotes
-
30 g de beurre
-
200 g de vin blanc sec
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées et dégorgées
-
200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
150 g de poireau coupé en julienne
-
150 g de carottes coupées en julienne
-
20 g de farine de blé
-
150 g de crevettes cuites, décortiquées
-
6 vol-au-vent, prêts à garnir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
629.8 mg
Chất đạm
11.8 g
Calo
1410.7 kJ /
337.7 kcal
Chất béo
20.3 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
12 g
Carbohydrate
22.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalade de crispy potatoes
1 Std. 6 Min
Empanadas au poulet, épinards et raisins secs
1 Std. 15 Min
Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette
30 Min
Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes
2 Std. 50 Min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 Std. 15 Min
Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique
20 Min
Pâté de campagne au foie gras
48 Std.
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1 Std. 30 Min
Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes
45 Min
Quinoa bowl vert
1 Std.
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2 Std. 15 Min
Soufflé aux carottes, cheddar et noisette
1 Std. 10 Min