Vol-au-vent aux coquillages

Vol-au-vent aux coquillages

4.3 31 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

6 portions

Nguyên liệu

60 g d'échalotes
30 g de beurre
200 g de vin blanc sec
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées et dégorgées
200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
150 g de poireau coupé en julienne
150 g de carottes coupées en julienne
20 g de farine de blé
150 g de crevettes cuites, décortiquées
6 vol-au-vent, prêts à garnir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 629.8 mg

Chất đạm 11.8 g

Calo 1410.7 kJ / 337.7 kcal

Chất béo 20.3 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 12 g

Carbohydrate 22.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min

Gougères

45 Min

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

15 Min

Terrine bressane

24 Std.

Gaspacho concombre et pomme

10 Min

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 Min

Terrine de poisson

1 Std.

Croûte au comté

15 Min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 Min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 Std. 15 Min

Gougères

40 Min

Salade piémontaise

50 Min

Hiển thị tất cả