Thiết bị & Phụ kiện
Vol-au-vent aux coquillages
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
60 g d'échalotes
-
30 g de beurre
-
200 g de vin blanc sec
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées et dégorgées
-
200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
150 g de poireau coupé en julienne
-
150 g de carottes coupées en julienne
-
20 g de farine de blé
-
150 g de crevettes cuites, décortiquées
-
6 vol-au-vent, prêts à garnir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
629.8 mg
Chất đạm
11.8 g
Calo
1410.7 kJ /
337.7 kcal
Chất béo
20.3 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
12 g
Carbohydrate
22.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPâté végétal aux lentilles et noix
35 phút
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15 phút
Salade de concombre, radis et poivrons
10 phút
Babka au potimarron
4h 30 phút
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 phút
Cake citron-thon
45 phút
Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
25 phút
Soufflés épicés aux courgettes
1h
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h
Poireau à la moutarde
35 phút
Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail
2h 55 phút
Tarte aux légumes du soleil
50 phút