Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Vol-au-vent aux coquillages

Vol-au-vent aux coquillages
4.3 31 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 60 g d'échalotes
  • 30 g de beurre
  • 200 g de vin blanc sec
  • 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées et dégorgées
  • 200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 150 g de poireau coupé en julienne
  • 150 g de carottes coupées en julienne
  • 20 g de farine de blé
  • 150 g de crevettes cuites, décortiquées
  • 6 vol-au-vent, prêts à garnir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 629.8 mg
Chất đạm 11.8 g
Calo 1410.7 kJ / 337.7 kcal
Chất béo 20.3 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 12 g
Carbohydrate 22.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Number Cake Salé "TM7"

4.9(16)

1ч. 30 мин.

Verrine aux trois poivrons

4.3(209)

55 мин.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(138)

5 мин.

Gougères

4.8(1.6K)

40 мин.

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

4.1(134)

2ч. 35 мин.

Pâté de lapin

4.5(18)

2ч. 35 мин.

Cheesecake concombre et citron

4.3(173)

3ч. 20 мин.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.7(19)

1ч. 5 мин.

Quinoa bowl vert

4.8(32)

1ч.

Tarte fine aux rougets

4.2(13)

55 мин.

Croquetas de jambon de Bayonne

4.3(75)

3ч.

Miniburgers crevette avocat

4.6(45)

4ч.

 Hiển thị tất cả