Bouillon asiatique au poisson

Bouillon asiatique au poisson

4.0 22 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g de galanga coupé en morceaux
    gingembres frais, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile végétale
  • 2 pincées de sel
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de fumet de poisson
  • 80 g de mirin
  • 20 g de sauce de soja
  • 30 g de saké
  • 1 étoile de badiane
  • 200 g de lait de coco
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 600 g de poisson coupé en morceaux

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 982.3 mg
Chất đạm 27.5 g
Calo 1390.8 kJ / 332.5 kcal
Chất béo 16.5 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 10.3 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả