Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bouillon asiatique au poisson

Bouillon asiatique au poisson
4.0 22 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g de galanga coupé en morceaux
    gingembres frais, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile végétale
  • 2 pincées de sel
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de fumet de poisson
  • 80 g de mirin
  • 20 g de sauce de soja
  • 30 g de saké
  • 1 étoile de badiane
  • 200 g de lait de coco
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 600 g de poisson coupé en morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 982.3 mg
Chất đạm 27.5 g
Calo 1390.8 kJ / 332.5 kcal
Chất béo 16.5 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 10.3 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Công thức
Pháp
Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de tomate

4.7(1K)

30 phút

Soupe de melon au magret de canard

4.4(17)

3h 15 phút

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(61)

15 phút

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

4.3(148)

1h 5 phút

Soupe au pistou

4.3(37)

1h 25 phút

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3(86)

1h 10 phút

Gaspacho de courgette au pesto

4.3(20)

35 phút

Crème d'huître

4.8(14)

35 phút

Soupe thaïe aux crevettes

4.4(433)

30 phút

Velouté de fenouil

4.5(72)

30 phút

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(82)

2h 30 phút

Velouté de poivron rouge

4.1(44)

35 phút

 Hiển thị tất cả