Bouillon asiatique au poisson
TM6 TM5

Bouillon asiatique au poisson

4.0 ( 20 đánh giá )

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g de galanga coupé en morceaux
    hoặc de gingembre frais coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile végétale
  • 2 pincées de sel
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de fumet de poisson
  • 80 g de mirin
  • 20 g de sauce de soja
  • 30 g de saké
  • 1 étoile de badiane
  • 200 g de lait de coco
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 600 g de poisson coupé en morceaux

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
332.5 kcal / 1390.8 kJ
Chất đạm
27.5 g
Chất béo
16.5 g
Carbohydrate
13 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
10.3 g
Natri
982.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả