Brandade de lieu à la patate douce
TM5 TM6

Brandade de lieu à la patate douce

4.1 (104 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 400 g de patate douce, détaillée en dés (2 cm env.)
  • 3 gousses d'ail, non épluchées
  • 15 g d'huile d'olive
  • du sel, à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de pain rassis
  • 3 branches de persil plat frais, ciselées
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 600 g d'eau
  • 300 g de filet de lieu jaune sans peau
  • 40 g de crème liquide 30-40% m.g.

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2661.5 kJ / 630.5 kcal
Chất đạm
35.5 g
Carbohydrate
82 g
Chất béo
17 g
Chất béo bão hòa
6 g
Chất xơ
8.5 g
Natri
944.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả