Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pierna de cordero a la mostaza y menta

Pierna de cordero a la mostaza y menta
4.6 26 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pierna de cordero
  • 1 pierna de cordero con hueso (aprox. 1200 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos pimienta molida
  • 20 hojas de menta fresca
  • 1000 g de agua
  • 2 cucharadas de mostaza a la antigua
Puré de patata a la mostaza
  • 1000 g de patatas harinosas peladas y en rodajas (1 cm)
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de leche
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 50 g de queso cheddar rallado
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 2 cucharadas de mostaza a la antigua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1442.6 mg
Chất đạm 45.6 g
Calo 3268 kJ / 781 kcal
Chất béo 47.3 g
Chất xơ 4.5 g
Chất béo bão hòa 24 g
Carbohydrate 43.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Descubre Thermomix® Sensor 229 Công thức
Tây Ban Nha
Revista Thermomix nº 134 71 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo guisado con tomate y aceitunas

4.6(252)

45min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(140)

40min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(158)

1h

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

5.0(22)

3h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4h

Nuggets de pollo al horno

4.3(245)

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

4.7(108)

45min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(642)

1h 15min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

4.8(99)

2h 20min

Ternera teriyaki con arroz

4.4(62)

1h 40min

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

4.8(38)

5h 30min

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

4.5(90)

40min

 Hiển thị tất cả