Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g de carotte, coupée en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g d'échalotes
- 300 g de crevettes crues non décortiquées, les têtes seulement
- 20 g de beurre
- 40 g de cognac
- 20 g de concentré de tomate
- 150 g de vin blanc
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson déshydraté (voir "Variante")
- 10 g de fécule, délayée avec un peu d'eau
- Dinh dưỡng
- trên 100 g
- Calo
- 176.3 kJ / 42 kcal
- Chất đạm
- 0.7 g
- Carbohydrate
- 2.9 g
- Chất béo
- 1.6 g
- Chất béo bão hòa
- 1 g
- Chất xơ
- 0.5 g
- Natri
- 13.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTartinade de chorizo
5 min
Tartinade au thon
10 min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 λεπτ.
Houmous
10 min
Sauce piquante
35min
Verrines de betterave au crabe
15 λεπτ.
Guacamole
5 min
Tapenade de Marseille
15 λεπτ.
Tapenade
10 min
Rillettes de sardine à la marocaine
15 λεπτ.
Tapenades variées
10 min
Tartinade au thon à l'avocat
10 min