Sauce américaine

Sauce américaine

4.9 21 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 55 phút

1150 g

Nguyên liệu

80 g de carotte coupée en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'échalotes
300 g de crevettes crues non décortiquées les têtes seulement
20 g de beurre
40 g de cognac
20 g de concentré de tomate
150 g de vin blanc
400 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson déshydraté (voir "Variante")
10 g de fécule délayée avec un peu d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 13.2 mg

Chất đạm 0.7 g

Calo 176.3 kJ / 42 kcal

Chất béo 1.6 g

Chất xơ 0.5 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 2.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Houmous au pesto

15 phút

Marinade à la moutarde et au miel

5 phút

Muhammara (dip de poivrons et noix)

10 phút

Houmous léger au curcuma et grenade

10 phút

Rillettes de truite

3h 30 phút

Féroce d'avocat

30 phút

Beurre bordelais

30 phút

Tahiné maison

25 phút

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 phút

Tartinade de feta fouettée et miel aux épices

5 phút

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 phút

Sauce au tahin

5 phút

Hiển thị tất cả