Sauce américaine

Sauce américaine

4.9 21 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 55 phút

1150 g

Nguyên liệu

80 g de carotte coupée en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'échalotes
300 g de crevettes crues non décortiquées les têtes seulement
20 g de beurre
40 g de cognac
20 g de concentré de tomate
150 g de vin blanc
400 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson déshydraté (voir "Variante")
10 g de fécule délayée avec un peu d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 13.2 mg

Chất đạm 0.7 g

Calo 176.3 kJ / 42 kcal

Chất béo 1.6 g

Chất xơ 0.5 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 2.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce béarnaise

20 phút

Tartinade de chorizo

5 phút

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 phút

Guacamole

5 phút

Tartinade au thon

10 phút

Rillettes de thon

40 phút

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20 phút

Sauce béarnaise

20 phút

Tartinade jambon-œuf

35 phút

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 phút

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 phút

Houmous

10 phút

Hiển thị tất cả