Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g d'échalotes
- 15 g de beurre
- 150 g de vin blanc
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g d'eau
- ½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
- 60 g d'oseille, dénervée
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 200 g
- Calo
- 2990 kJ / 724 kcal
- Chất đạm
- 6 g
- Carbohydrate
- 16 g
- Chất béo
- 65 g
- Chất béo bão hòa
- 41 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 449 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Sauce Béchamel express
20 min
Béchamel allégée
15min
Bolognaise express
20 min
L'incontournable sauce bolognaise
50 Min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce tomate
40min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 Min
Sauce au fromage
20 min
Sauce curry
30 Min
Sauce gribiche
15min
Sauce fromagère
30 Min