Thiết bị & Phụ kiện
Sauce à l'oseille
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
200 g
Nguyên liệu
-
60 g d'échalotes
-
15 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
-
60 g d'oseille dénervée
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 200 g
Natri
449 mg
Chất đạm
6 g
Calo
2990 kJ /
724 kcal
Chất béo
65 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
41 g
Carbohydrate
16 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce piquante
35 phút
Pesto classique au basilic
10 phút
Moutarde
12h
L'incontournable sauce bolognaise
50 phút
Sauce sésame
10 phút
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10 phút
Sauce tomate épicée
25 phút
Tapenade de tomates
5 phút
Dip d'asperges blanches
15 phút
Chutney de poivrons au safran
55 phút
Mayonnaise au poivre
5 phút
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25 phút