Thiết bị & Phụ kiện
Sauce à l'oseille
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
200 g
Nguyên liệu
-
60 g d'échalotes
-
15 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
-
60 g d'oseille dénervée
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 200 g
Natri
449 mg
Chất đạm
6 g
Calo
2990 kJ /
724 kcal
Chất béo
65 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
41 g
Carbohydrate
16 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20 phút
Anchoïade
15 phút
Tapenade de Marseille
15 phút
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 phút
Sauce hollandaise
25 phút
Guacamole
25 phút
Sauce chimichurri
5 phút
Tartinade de chorizo
5 phút
Rillettes de thon aux câpres
15 phút
Sauce au poivre
25 phút
Tapenade de tomates
5 phút
Tapenade
10 phút