Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.7 12 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

350 g

Nguyên liệu

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 82.3 mg

Chất đạm 0.9 g

Calo 2254 kJ / 547.7 kcal

Chất béo 58.9 g

Chất xơ 1.7 g

Chất béo bão hòa 35.1 g

Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

4.2(322)

25 Min

Sauce béarnaise

4.7(151)

20 Min

Sauce vierge

4.4(22)

10 Min

Sauce chien

4.4(49)

10 Min

Pico de gallo

4.2(11)

5 Min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

4.3(51)

10 Min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10 Min

Pesto au basilic

4.9(614)

10 Min

Sauce napolitaine

4.6(161)

1 Std.

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6(203)

20 Min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

4.9(29)

2 Std. 15 Min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

4.6(26)

12 Std. 5 Min

Hiển thị tất cả