Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La sauce hollandaise
- 50 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 200 g de beurre, coupé en morceaux
- Dinh dưỡng
- trên 280 g
- Calo
- 7032 kJ / 1709 kcal
- Chất đạm
- 11 g
- Carbohydrate
- 3 g
- Chất béo
- 183 g
- Chất béo bão hòa
- 110 g
- Chất xơ
- 0 g
- Natri
- 1217 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPistou de fanes de carottes
5min
Sauce ketchup
1h 10 min
Mayonnaise version allégée
10 Min
Sauce aurore
15 Min
Sauce dieppoise
35 Min
L'incontournable sauce bolognaise
50 min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 Min
Sauce piquante
35 Min
Tahini maison
15 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Houmous de betterave
13 Std. 35 Min
Béchamel allégée
15 Min