Thiết bị & Phụ kiện
Rillettes de merlu et chorizo doux
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h
340 g
Nguyên liệu
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 ½ gousses d'ail
-
50 g d'échalotes
-
700 g d'eau
-
300 g de vin blanc sec
-
150 g de vinaigre d'alcool
-
1 clou de girofle
-
1 feuille de laurier
-
½ c. à café de gros sel
-
½ c. à café de poivre noir en grains
-
200 g de filets de merlu sans la peau et les arêtes, coupés en deux
-
2 brins de persil frais, équeutés
-
50 g de chorizo coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 340 g
Natri
3231 mg
Chất đạm
51 g
Calo
3051 kJ /
732 kcal
Chất béo
34 g
Chất xơ
5 g
Chất béo bão hòa
14 g
Carbohydrate
24 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRillettes de thon
40 phút
Sauce béarnaise
20 phút
Tarama et ses miniblinis
1h 45 phút
Guacamole pour les enfants
10 phút
Tapenade
10 phút
Mayonnaise
5 phút
Tartinade de chorizo
5 phút
Sauce armoricaine
1h
Sauce cocktail
10 phút
Verrines de betterave au crabe
15 phút
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15 phút
Houmous de carotte
25 phút