Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 puerros gruesos en rodajas de 2-3 cm
- 3 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 10 g de harina
- 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada (không bắt buộc)
- 100 g de vino blanco
- 200 g de agua
- 6 pellizcos de sal
- 1 sobre de hebras de azafrán
- 2 huevos envueltos en film transparente
- 6 - 12 rodajas de lomo de rape (sin piel ni hueso) (aprox. 1200 g)
-
20 - 30
g de mantequilla
hoặc 20 g de aceite de oliva - 2 pellizcos de pimienta molida
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1300 kJ / 311 kcal
- Chất đạm
- 35.6 g
- Carbohydrate
- 4 g
- Chất béo
- 17 g
- Chất béo bão hòa
- 4.4 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 506.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMerluza y champiñones con limón al estragón
30 menit
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min
Tirabuzones de lenguado
30 menit
Pizza con base de atún
1 godz.
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 menit
Salmón a la sal con patatas al vapor
1 godz.
Pulpo y crema de calabacín
1j 25 menit
Truchas en escabeche
12h 30min
Bacalao con chirlas
45 min
Salmón con tofu para dos
30 menit
Salmón en costra de tomate con arroz
30 menit
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min