Sauce aurore

Sauce aurore

4.0 21 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 15 phút

500 g

Nguyên liệu

30 g de farine de blé
30 g de beurre en morceaux
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 500 g

Natri 617 mg

Chất đạm 42 g

Calo 5920 kJ / 1430 kcal

Chất béo 117 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 70 g

Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pesto à l'ail des ours

10 phút

Sauce piquante

35 phút

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

168h 30 phút

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 phút

Sauce cocktail

10 phút

Crème de sardine au whisky

5 phút

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 phút

Sauce béarnaise

20 phút

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2h 15 phút

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 phút

Sauce ketchup

1h 10 phút

Mayonnaise aux herbes

15 phút

Hiển thị tất cả