Thiết bị & Phụ kiện
Sauce aurore
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
500 g
Nguyên liệu
-
30 g de farine de blé
-
30 g de beurre en morceaux
-
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 500 g
Natri
617 mg
Chất đạm
42 g
Calo
5920 kJ /
1430 kcal
Chất béo
117 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
70 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp