Thiết bị & Phụ kiện
Sauce aurore
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
500 g
Nguyên liệu
-
30 g de farine de blé
-
30 g de beurre en morceaux
-
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 500 g
Natri
617 mg
Chất đạm
42 g
Calo
5920 kJ /
1430 kcal
Chất béo
117 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
70 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce ketchup
1h 10 phút
Sauce chien
10 phút
Houmous de carottes rôties
40 phút
Tartinade d'artichaut à la tomate
2h 15 phút
Moutarde
12h
Tartinade de carotte au chèvre et carvi
1h 15 phút
Chutney mangue-raisin
35 phút
Confit d'oignons
30 phút
Chutney pomme, échalote et cannelle
45 phút
Rillettes de porc tradition
12h
Vinaigrette au gingembre
10 phút
Sauce américaine
55 phút