Thiết bị & Phụ kiện
Sauce aurore
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
500 g
Nguyên liệu
-
30 g de farine de blé
-
30 g de beurre en morceaux
-
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 500 g
Natri
617 mg
Chất đạm
42 g
Calo
5920 kJ /
1430 kcal
Chất béo
117 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
70 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMayonnaise
5 phút
Guacamole
5 phút
Tapenade
10 phút
Sauce béarnaise
20 phút
Tartinade de chorizo
5 phút
Sauce hollandaise
25 phút
Tzatziki
15 phút
Vinaigrette au miel et au sésame
20 phút
Houmous de carotte
25 phút
Pesto aux fanes de carotte
10 phút
Lemon curd sans beurre
20 phút
Rillettes de thon
40 phút