Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
4.7 60 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 40 phút
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de mostaza de grano entero
  • 10 g de mostaza de Dijon
  • 30 g de miel
  • 20 g salsa de soja
  • 2 ½ cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada (không bắt buộc)
  • 2000 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 1 ó 2 piezas
  • 1 - 2 manojos de espárragos verdes (sin la parte dura)
  • 200 g de leche
  • 1 patata pelada en trozos
  • 500 g de chirivía en trozos
  • 1 chalota
  • 1 pellizco de curry en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 8 raciones

Natri 3948 mg
Chất đạm 427.7 g
Calo 18886.1 kJ / 4518.2 kcal
Chất béo 253.4 g
Chất xơ 29.8 g
Chất béo bão hòa 47.6 g
Carbohydrate 131.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 134 71 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(905)

45 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(233)

1ωρ. 25 λεπτ.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

4.6(180)

10 λεπτ.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

4.8(50)

35 λεπτ.

Tataki de atún

4.6(84)

30 λεπτ.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9(27)

25 λεπτ.

Bacalao fresco con ajada

4.6(48)

30 λεπτ.

Dorada al vapor con patatas

4.1(7)

35 λεπτ.

Bastones de merluza

4.0(37)

30 λεπτ.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

4.4(276)

45 λεπτ.

Pescado y mejillones en salsa

4.2(98)

20 λεπτ.

Pulpo en salpicón

4.8(186)

25 λεπτ.

 Hiển thị tất cả