Các phiên bản tương thích
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 dientes de ajo
- 30 g de mostaza de grano entero
- 10 g de mostaza de Dijon
- 30 g de miel
- 20 g de salsa de soja
- 2 ½ cucharadas de aceite de oliva
- 1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada
- 2000 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 1 ó 2 piezas
- 1 - 2 manojos de espárragos verdes (sin la parte dura)
- 200 g de leche
- 1 patata pelada en trozos
- 500 g de chirivías en trozos
- 1 chalota
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 pellizco de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 8 raciones
- Calo
- 18886.1 kJ / 4518.2 kcal
- Chất đạm
- 427.7 g
- Carbohydrate
- 131.6 g
- Chất béo
- 253.4 g
- Chất béo bão hòa
- 47.6 g
- Chất xơ
- 29.8 g
- Natri
- 3948 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Tirabuzones de lenguado
30 Min
Pizza con base de atún
1 Std.
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 Min
Salmón a la sal con patatas al vapor
1 Std.
Pulpo y crema de calabacín
1u. 25min
Truchas en escabeche
12h 30min
Bacalao con chirlas
45 Min
Salmón con tofu para dos
30 Min
Salmón en costra de tomate con arroz
30 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min