Thiết bị & Phụ kiện
Sauce Messine
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
2 échalotes
-
½ bouquet de persil frais, équeuté
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de moutarde
-
1 c. à café de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'1/2 citron jaune
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
165 mg
Chất đạm
2 g
Calo
999.8 kJ /
242.3 kcal
Chất béo
23.8 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
14.5 g
Carbohydrate
4.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 phút
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7h 30 phút
Chutney pomme, échalote et cannelle
45 phút
Sauce aurore
15 phút
Sauce rose au yaourt
10 phút
Sauce sésame
10 phút
Sauce tomate épicée
25 phút
Tapenade de tomates
5 phút
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 phút
Dip d'asperges blanches
15 phút
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 phút
Chutney de poivrons au safran
55 phút