Thiết bị & Phụ kiện
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
La pâte à galettes
-
165 g de farine de sarrasin
-
380 g d'eau
-
½ c. à café rase de sel
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
3 c. à soupe de miel
-
30 g de beurre demi-sel coupé en dés
Les fruits secs
-
100 g de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
-
3 c. à soupe bombées de sucre en poudre
La chantilly à l'orange
-
200 g de crème liquide entière bien froide
-
2 c. à soupe bombées de mascarpone
-
30 g de sucre en poudre
-
le zeste d'une orange non traitée
-
sucre glace
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
3027 kJ /
725 kcal
Chất béo
45 g
Carbohydrate
65 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°10
64 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte cookie au chocolat
5h 10 phút
Tarte à la rhubarbe et aux amandes
3h 40 phút
Tarte amandine aux cerises
2h 30 phút
Tarte aux fraises et noisettes
2h 40 phút
Fraisier
15h
Cookies fourrés au chocolat
1h 40 phút
Babka chocolat-caramel
3h
Crêpe Belle-Hélène
40 phút
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Beignets à la confiture de fraises
3h 40 phút
Tuiles aux amandes
25 phút
Pancakes aux pommes
40 phút