Các phiên bản tương thích
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte à galettes
- 165 g de farine de sarrasin
- 380 g d'eau
- ½ c. à café rase de sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 3 c. à soupe de miel
- 30 g de beurre demi-sel, coupé en dés
Les fruits secs
- 100 g de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
- 3 c. à soupe bombées de sucre en poudre
La chantilly à l'orange
- 200 g de crème liquide entière, bien froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée
- sucre glace
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3027 kJ / 725 kcal
- Chất đạm
- 12 g
- Carbohydrate
- 65 g
- Chất béo
- 45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Galette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min
Galette à la crème d'amande
1h 20min
Galette des Rois à la frangipane
2h
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Galette des Rois express
50min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 godz. 35 min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17óra
Galette des Rois à la noisette
3j 40 menit
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Galette des Rois aux pommes et noisettes
1h 40min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min