Thiết bị & Phụ kiện
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
La pâte à galettes
-
165 g de farine de sarrasin
-
380 g d'eau
-
½ c. à café rase de sel
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
3 c. à soupe de miel
-
30 g de beurre demi-sel coupé en dés
Les fruits secs
-
100 g de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
-
3 c. à soupe bombées de sucre en poudre
La chantilly à l'orange
-
200 g de crème liquide entière bien froide
-
2 c. à soupe bombées de mascarpone
-
30 g de sucre en poudre
-
le zeste d'une orange non traitée
-
sucre glace
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
3027 kJ /
725 kcal
Chất béo
45 g
Carbohydrate
65 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°10
64 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPancakes légers aux myrtilles
1 Std. 15 Min
Clafoutis léger à la rhubarbe
1 Std.
Baklava doré
25 Std. 25 Min
Crumble aux prunes
40 Min
Opéra
24 Std.
Pasteras aux pommes
25 Min
Gâteau au miel Kasutera (Castella)
1 Std. 45 Min
Tartelettes pistache-framboise
50 Min
Tartelette aux fruits rouges
1 Std.
Biscuits croustillants aux noisettes
30 Min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 15 Min
Churros
1 Std.