Các phiên bản tương thích
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte à galettes
- 165 g de farine de sarrasin
- 380 g d'eau
- ½ c. à café rase de sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 3 c. à soupe de miel
- 30 g de beurre demi-sel, coupé en dés
Les fruits secs
- 100 g de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
- 3 c. à soupe bombées de sucre en poudre
La chantilly à l'orange
- 200 g de crème liquide entière, bien froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée
- sucre glace
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3027 kJ / 725 kcal
- Chất đạm
- 12 g
- Carbohydrate
- 65 g
- Chất béo
- 45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Petits beignets de carnaval
3h
Gâteau léger au fromage blanc
4 Std.
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 Std.
Mendiants au chocolat
30 min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min
Financiers à la noisette
25 Min
Comme un biscuit BN®
1 Std. 30 Min
Banana bread à la cannelle
1 Std. 5 Min
Cookies fourrés à la pâte à tartiner
1h 10min
Biscuits aux amandes
55min
Gâteau vapeur au citron
2h 25min
Coulant au chocolat cœur cerise
1 Std. 30 Min