Thiết bị & Phụ kiện
Mille-feuille classique à la vanille
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 7h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
320 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
125 g d'eau
-
250 g de beurre coupé en dés et préalablement congelé, et 20 g pour le décor
-
1 c. à café rase de sel
-
750 g de lait
-
3 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
2 gousses de vanille fendues et grattées
-
260 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de sucre glace
-
1 blanc d'œuf
-
20 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
15 g
Calo
3668 kJ /
880 kcal
Chất béo
47 g
Carbohydrate
98 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°10
64 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPancakes légers aux myrtilles
1h 15min
Clafoutis léger à la rhubarbe
1h
Baklava doré
25h 25min
Crumble aux prunes
40min
Opéra
24h
Pasteras aux pommes
25min
Gâteau au miel Kasutera (Castella)
1h 45min
Tartelettes pistache-framboise
50min
Tartelette aux fruits rouges
1h
Biscuits croustillants aux noisettes
30min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15min
Churros
1h