Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
4.1 1.5K đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Öl und mehr zum Braten
    10 g
  • Auberginen groß (ca. 500 g), in Stücken (3-4 cm)
    2
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
    ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • Koriander, gemahlen
    ¼ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Chili, gemahlen nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Kokosmilch, fettreduziert
    400 g
  • Erdnusscreme (siehe Tipp)
    50 g
  • Tamarinden-Paste
    1 EL
  • Meersalz
    1 TL
  • Koriander abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
    2 EL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 5 g
Calo 1128 kJ / 272 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 5.4 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Lieblingscurrys! 11 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rom - Pizzataler

4.5(312)

1h 30 phút

Mediterrane Langos

4.9(529)

1h 30 phút

Vegetarische Sushi-Rolle

4.4(117)

30 phút

Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

3.0(2)

1h 30 phút

4-Käse-Pizza

4.5(95)

3h 50 phút

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

4.8(227)

1h 10 phút

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

4.4(130)

1h 45 phút

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

4.5(93)

30 phút

Ravioli mit vegetarischer Füllung

4.0(203)

1h

Italienische Frittata

4.3(120)

35 phút

Reibekuchen

4.2(5.7K)

45 phút

Eingelegtes Gemüse vom Grill mit Labneh

4.0(4)

28h 15 phút

 Hiển thị tất cả