Thiết bị & Phụ kiện
Grünes Gemüsecurry
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Cashewkern50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Schalotten100 g
-
Öl4 EL
-
Galgant (Thai-Ingwer), frische Wurzel in Scheiben40 g
-
grüne Currypaste2 EL
-
Gemüsefond250 g
-
Kokosmilch400 g
-
Zitronengras in Stücken (4 cm)3 Stängel
-
rote Chilischote, frisch längs halbiert, entkernt1
-
Kaffir Limettenblätter, getrocknet10
-
1 EL brauner ZuckerPalmzucker1 EL
-
Salz1 TL
-
Aubergine klein, in Wüfeln (2 cm)1
-
300 g Muskat-Kürbis, in Würfeln (2 cm)Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)300 g
-
Möhre längs halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)1
-
Champignons geviertelt100 g
-
Frühlingszwiebeln Stücken (3 cm)5
-
Cherry-Tomaten halbiert10
-
Limettensaft4 EL
-
Thai-Basilikum abgezupft5 Stängel
-
Koriander abgezupft10 Stängel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
9 g
Calo
2069 kJ /
492 kcal
Chất béo
34 g
Carbohydrate
33 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSchlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1h 15 phút
Schwarzwurzel-Auflauf
1h 25 phút
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9h 45 phút
Orientalische Veggie-Patties
1h 35 phút
Kürbis-Cannelloni
1h 10 phút
Veggie-Braten mit Ei
1h 45 phút
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1h 30 phút
Risotto mit Spargel und Mangold
45 phút
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1h 15 phút
Bärlauch-Risotto
35 phút
Linsenbraten
1h 50 phút
Kartoffel-Yufka-Rollen
2h