![Truites lardées au romarin Truites lardées au romarin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5FDF5B29-5AA4-4C89-A44A-D09ACCBE719E/Derivates/08db3a8c-a7bb-4bc9-b54a-5d6a41468970.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La farce
- 60 g d'amandes décortiquées
- 4 tranches fines de poitrine de porc, désossée et découennée, coupées en morceaux (3 cm)
- 40 g d'oignon, coupé en trois
- 10 g de gingembre frais, coupé en morceaux (1 cm)
- 10 g de beurre
- sel
- poivre moulu
Les truites
- 4 truites, vidées et nettoyées -250-270 g)
- 12 tranches fines de poitrine de porc, désossée et découennée
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 brin de romarin frais, équeuté
La sauce
- 5 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux (1 cm)
- 5 c. à soupe de vin blanc
- 3 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café de sucre en poudre
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2263 kJ / 543 kcal
- Chất đạm
- 44 g
- Carbohydrate
- 6 g
- Chất béo
- 37 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSaumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Clafoutis au thon à la tomate
45min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 Min
Osso-buco de cabillaud
45min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25min
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 Min
Gratin de poisson
45min
Crevettes au curry et coco
35min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30min