Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

4.6 43 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 25h 20 phút
10 slices

Nguyên liệu

  • plain flour
    30 g
  • rice flour
    150 g
  • water plus extra for soaking
    1400 g
  • salt
    2 tsp
  • dried shiitake mushrooms
    4 - 5
  • boneless skinless pork belly cut into pieces (1 cm)
    50 g
  • Chinese white radish peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
    500 g
  • dried shrimp (see Tips)
    30 g
  • eschalots
    2
  • vegetable oil
    30 g
  • Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
    2
  • caster sugar
    20 g
  • light soy sauce
    2 tsp
  • spring onions/shallots cut into thin slices
    2

Dinh dưỡng trên 10 slices

Calo 1765.8 kcal / 7416.2 kJ
Chất đạm 70.3 g
Chất béo 86 g
Carbohydrate 171.8 g
Chất xơ 16.6 g
Chất béo bão hòa 23.8 g
Natri 6903.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả