Luo bo gao (radish cakes)
TM6 TM5 TM31

Luo bo gao (radish cakes)

4.6 (42 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 30 g plain flour
  • 150 g rice flour
  • 1400 g water, plus extra for soaking
  • 2 tsp salt
  • 4 - 5 dried shiitake mushrooms
  • 50 g boneless skinless pork belly, cut into pieces (1 cm)
  • 500 g Chinese white radish, peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
  • 30 g dried shrimp (see Tips)
  • 2 eschalots
  • 30 g vegetable oil
  • 2 Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
  • 20 g caster sugar
  • 2 tsp light soy sauce
  • 2 spring onions/shallots, cut into thin slices

Dinh dưỡng
trên 10 slices
Calo
7416.2 kJ / 1765.8 kcal
Chất đạm
70.3 g
Carbohydrate
171.8 g
Chất béo
86 g
Chất béo bão hòa
23.8 g
Chất xơ
16.6 g
Natri
6903.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả