Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 morceaux
Nguyên liệu
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs (53-63 g chacun)
La sauce au chocolat et le dressage
-
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
200 g de lait
-
glace à la vanille maison ou du commerce
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Chất đạm
5 g
Calo
1075 kJ /
257 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
17 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
50 ans de Thermomix®
50 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Desserts glacés préférés
30 Công thức
Pháp
Pháp
Ma Cuisine
196 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Ma Cuisine
196 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Ma Cuisine
196 Công thức
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
239 Công thức
Pháp
Pháp
Ma cuisine au quotidien
196 Công thức
Pháp
Pháp
Ma cuisine au quotidien
221 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Ma cuisine au quotidien
221 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFlan au caramel
5h 15 phút
Croquants aux noix
1h 30 phút
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12h 30 phút
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1h
Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
6h 45 phút
Glace stracciatella
12h
Palets de céréales aux pépites de chocolat noir
30 phút
Glace au caramel au beurre salé
14h
Crème brûlée sans œuf
1h 45 phút
Entremets coco-passion-papaye
24h
Douceur de crème au kaki
Không có đánh giá
Galette des rois vanille-fève tonka
1h 20 phút