Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

4.5 2.7K đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs jaunes et blancs séparés
  • 1 pincée de sel

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g
Calo 1291 kJ / 309 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 23 g

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả