Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 250 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2187.8 kJ / 523.3 kcal
- Chất đạm
- 2.8 g
- Carbohydrate
- 0.3 g
- Chất béo
- 56.8 g
- Chất xơ
- 0 g
Trong Bộ sưu tập
-
Basiques - Sauces 9 Công thức, Pháp
-
Ma Cuisine 196 Công thức, Thụy Sĩ
-
Ma Cuisine 196 Công thức, Tây Ban Nha
-
Ma Cuisine 196 Công thức, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 196 Công thức, Pháp
-
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức, Thụy Sĩ
-
Ma cuisine au quotidien 239 Công thức, Pháp
-
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức, Canada
-
Mix and Match II 20 Công thức, Pháp
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSauce bolognaise
3 godz. 15 min
Sauce piquante
35 min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 min
Sauce béchamel
15 min
Rillettes de dorade
15 min
L'incontournable sauce bolognaise
50 min
Sauce béarnaise
20min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 min
Sauce aux câpres
30 min
Sauce tomate
40 min
Rougail dakatine, piment et coriandre
15 min
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1h 30 min