Sauce hollandaise

4.2 300 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 250 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.8 g
Calo 2187.8 kJ / 523.3 kcal
Chất béo 56.8 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 0.3 g

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả