Sauce hollandaise
TM5 TM6

Sauce hollandaise

4.2 (262 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 250 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2187.8 kJ / 523.3 kcal
Chất đạm
2.8 g
Carbohydrate
0.3 g
Chất béo
56.8 g
Chất xơ
0 g

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả