Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Sauce hollandaise
4.2 330 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 250 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.8 g
Calo 2187.8 kJ / 523.3 kcal
Chất béo 56.8 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 0.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Basiques - Sauces 13 Công thức
Pháp
Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha
Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ
Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux
Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada
Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ
Mix and Match II 20 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartinade de chorizo

4.7(2K)

5 min

Tartinade d'artichaut à la tomate

4.7(158)

2 godz. 15 min

Anchoïade

4.3(90)

15 min

Tartinade au thon

4.4(601)

10 min

Tartinable aux radis et curry breton

4.6(58)

20 min

Tapenade de Marseille

4.8(296)

15 min

Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan

4.9(283)

15 min

Houmous au pesto

4.9(63)

15 min

Tapenade

4.3(200)

10 min

Tapenades variées

4.7(184)

10 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

4.9(101)

15 min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

4.7(408)

20 min

 Hiển thị tất cả