Thiết bị & Phụ kiện
Biscuit roulé aux fraises
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
6 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
4 œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sucre vanillé maison
-
1 c. à café de zeste de citron vert non traité
-
120 g de farine de blé
La garniture
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de lait
-
20 g de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
25 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de rhum brun
-
200 g de fraises fraîches un peu fermes, coupées en lamelles de 5 mm
-
2 c. à soupe de sucre glace maison
-
coulis de fraises (voir "Conseil(s)")
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6 g
Calo
1198 kJ /
285 kcal
Chất béo
9 g
Carbohydrate
43 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°10
64 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBûche glacée tiramisu
8h 25 phút
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûchette framboise et chocolat blanc
16h
Les croustouilles
20 phút
Décors en pâte d'amande
35 phút
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30 phút
Bûche meringuée au citron
1h 15 phút
Petits bonshommes aux épices
1h
Paris-Brest
3h
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 phút
Bûche de Noël à la fève tonka
3h
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45 phút